بسم الله الرحمن الرحيم
هذا الطبق من اجمل الاطباك لدي انا وهية ( الفتة باللبن ) وانشآء الله ان تعجبكم وتكون الطبق الرئيسي لكم ,,,,,
المقادير :.
1 :. كبزرة .
2:. ثوم .
3:. بقدونس
4:. ملعقتين من الروب حسب الكمية المطلوبة .
وضع جميع المقادير في الخلاط مع الملح والكمون والفلفل الاحمر حسب كمية المطلوبة من الحرارة وشوية الماء ..
وخلطهة جميعا ...
وقطع الخبز الي قطع صغيرة ووضعها في طنجرة و بعب خلط المقادير وضعها فوق الخبز .....
والنهاية وضع الطبق ف الثلاجة لمدة ساعة او ساعة ونصف ومن ثما وضع القليل من اللب الاب .......................
وشكرا